المكونات
مكرونه ( أى نوع ) 100 جمسمك تونه 100
ليمون 30 جم
زيت زيتون 10 جم
مقدونس مفرى للتجميل
شرائح فلفل وطماطم
ملح وفلفل حسب الاحتياج
زيتون اسود 30 جم
طريقة التحضير
1 – تسلق المكرونه فى ماء مغلى يضاف اليها الملح وقليل من زيت الزيتون2) تنشل من الماء وتغسل ثم نضعها فى بوله ونخلط معها الخليط السابق
3) ثم نضعها فى طبق التقديم و نسكب عليها قليل من زيت الزيتون
4) نجملها بالمقدونس المفرى وشرائح الطماطم والفلفل