التبوله الشاميه
المقادير:
* برغل
* عصير ليمون
* بقدونس
* خس
* بندورة
* خيار
* زيت زيتون
* ملح ناعم
طريقة التحضير:
* يغسل البرغل جيداً ثم ينقع بالماء .
* بعد ذلك يصفى ويوضع عليه عصير الليمون .
* تفرم باقي المقادير وتضاف للبرغل ثم يرش عليه الملح وصحتين.
صحتين و هنا